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傑森烘豆坊 ~
狠角攝--荷風人文婚紗(原新光三越荷風人文婚紗)
很喜歡喝咖啡
卻很少喝到合口味的咖啡
第一次到傑森烘豆坊喝到的第一口咖啡
心中滿是歡喜
入口之後甘醇的滋味久久不會散去
令人非常懷念
其實對咖啡並不熟悉
唯一印象是一位資深吧檯師傅說過
喝咖啡應該像喝台灣的高山茶一樣
不添加任何糖和奶精依然可以爽口回甘
而不是像喝苦藥一樣
所以從以前抱持的觀點就是這樣
傑森烘豆坊自己進口咖啡豆來烘培
再賣給店家或消費者
傑森因理念而生
因此堅持從自家賣出去的一定是好的咖啡豆
我們現在逢人便介紹傑森的咖啡豆
只能說喝得到用心的滋味
咖啡樹的種苗很可愛
適合當室內的小盆景
看得出這兩種豆子的差異性嗎？
主人收藏的咖啡豆研磨機
多種煮咖啡的工具
喝了這麼多杯咖啡
口味各有特色
真是過癮
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